Dica - "Saúde - Gengibre"

Li um artigo falando algumas curiosidades do Gengibre. Durante séculos, o Gengibre tem sido usado na Ásia  como analgésico para tratar dores nas articulações, resfriados e até mesmo na indigestão. Ele também é utilizado para osteoartrite devido seu poder anti-inflamatório. O Gengibre também é ótimo para grávidas, pois reduz as náuseas na gravidez.

Ele contém compostos que combatem a inflamação, atuando nas terminações nervosas.

Algumas maneiras de usar o Gengibre:

- Pode ser usado em frituras de carnes e vegetais. Ele vai adicionar um sabor delicioso no prato.
- Use compressa de gengibre sobre os locais doloridos;
- Utilize-o em forma de chá.

Receita do chá de Gengibre:
- 4 copos de água
- 1 pedaço de 5cm mais ou menos de Gengibre descascado e cortado em fatias
- limão e mel a gosto ou se preferir laranja.

Modo de Fazer:
Ferva a água numa panela com fogo alto, assim que começar a fervura adicione o Gengibre e deixe em fogo baixo, cubrindo a panela. Deixe ferver por aproximadamente 15 minutos.
Basta coar e adicionar o mel com o limão ou a laranja. *_*

Fonte: Fãpage Merci do Facebook